Odżywki węglowodanowe to preparaty, które w swoim składzie posiadają przynajmniej 50% węglowodanów na 100 gramów produktu. Ze względu na swoje działanie są cenione przede wszystkim przez sportowców, którzy na co dzień mają do czynienia z dyscyplinami wytrzymałościowymi. Celem przyjmowania odżywek węglowodanowych to przede wszystkim dostarczanie do organizmu takiej ilości energii aby organizm mógł się szybko przygotować do ćwiczeń lub zregenerować po wysiłku. Główną zaletą odżywek węglowodanowych jest fakt, że nie tylko dostarczają energii,a le również wspomagają budowanie beztłuszczowej masy mięśniowej. Dodatkowa dawka węglowodanów sprawia, że organizm nie pobiera energii z białek, czyli z mięśni. Sytuacja taka nie tylko nie pozwala na budowanie trwałej masy mięśniowej, ale dodatkowo sprawia, że mięśnie ubożeją. Taka sytuacja jest wyjątkowo niekorzystna dla sportowców. Kolejną zaletą odżywek węglowodanowych jest fakt, że ich przyjmowanie można dostosować do indywidualnego trybu ćwiczeń czy treningów.
