Jeśli przeczytamy efekty, jakie można osiągnąć, stosując odżywki dla sportowców, z pewnością nasunie się pytanie: z czego one są zrobione, skoro odpowiadają nie tylko za redukcję tkanki tłuszczowej i przyrost tkanki mięśniowej, ale też mają działanie anaboliczne, zwiększają witalność organizmu, chronią i wzmacniają mięśnie, a także regenerują je po intensywnym treningu. A to tylko niektóre z efektów zażywania tych preparatów. Zobaczmy więc, jakie składniki są za to odpowiedzialne..
Głównym składnikiem jest najczęściej białko w formie aminokwasów, czyli najważniejszy budulec ludzkiego ciała. To właśnie dzięki niemu odżywki wpływają na przyrost beztłuszczowej masy mięśniowej. W przypadku gainerów białko stoi na równie z węglowodanami, które to odpowiadają za podwyższenie poziomu energii, a więc w konsekwencji za dłuższe i bardziej efektywne treningi siłowe. Wyróżnić można także odżywki kreatynowe (wzmacniające i regenerujące mięśnie). Innym często spotykanym składnikiem jest też glutamina, która wspomaga działanie białka i kreatyny.