Z odżywek węglowodanowych korzystają przede wszystkim sportowcy wytrzymałościowi – wśród nich wyliczyć możemy kolarzy, biegaczy, zawodników gier zespołowych. W ich przypadku bardzo istotne jest stałe dostarczanie energii, co możliwe jest np. poprzez podawanie wolno wchłanianych węglowodanów złożonych. Istotne jest również, iż węglowodany te podawać można również podczas trwania wysiłku, np. w postaci skondensowanego napoju czy koktajlu energetycznego. Z odżywek węglowodanowych mogą korzystać również kulturyści, jednak w znacznie mniejszym stopniu niż z odżywek białkowych – w ich przypadku nie jest niezbędna aż tak wielka ilość węglowodanów, jednak jeśli pragną oni odpowiednio suplementować dietę, przyjmowanie ich raz dziennie jest zasadne. Odżywki węglowodanowe z pewnością sprawdzą się w przypadku osób ćwiczących fitness – tuż po treningu trwającym nie mniej niż godzinę warto przygotować sobie koktajl na bazie odżywki węglowodanowej, która pozwoli szybko odzyskać siły i zmotywować organizm do dalszej pracy.
Czy odżywki węglowodanowe są zdrowie i bezpieczne? Wiele osób pyta, czy odżywki tego typu są dobre dla zdrowia oraz czy ich stosowanie nie będzie miało skutków ubocznych? Wielu dietetyków oraz trenerów sportu uspokaja, iż tego rodzaju produkty są gruntownie testowane i analizowane zarówno pod kątem ich wydajności, jak i funkcjonalności czy wpływu na zdrowie. Oczywiście podstawową zasadą jest umiar oraz stosowanie się do zaleceń dietetyków – tego rodzaju produkty należy przyjmować w określonych sytuacjach, np. na długo przed intensywnym treningiem (węglowodany złożone), w trakcie treningu ( węglowodany proste). Istotne jest jednak, aby dobierać odpowiednią ich dawkę. Dawkowanie zależne jest również od formy, w jakiej przyjmowane są węglowodany. Przyjmuje się, iż w przypadku 100 gramów płynu, zawartość węglowodanów powinna wynosić ok 70-80 gramów. jeśli dalej jednak mamy wątpliwości odnośnie odzywek węglowodanowych warto przede wszystkim kupować je w renomowanych sklepach sportowych, jak również pytać o skład i samodzielnie go analizować.
